Beber agua "ni hidrata la piel ni sirve para eliminar toxinas”, según el presidente de la AEDV

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Edición | Fibromialgia.nom.es 03-06-2008
Fuente | medicointeractivo

Beber agua "ni hidrata la piel ni sirve para eliminar toxinas”, según el presidente de la AEDV

Se ha presentado el libro “Nutrición en población femenina: desde la infancia a la edad avanzada”, resultado de un estudio promovido por Kellogg´s Special K y coordinado por la doctora Rosa Mª Ortega, profesora titular del departamento de Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid. Según datos aportados en este manual, “una adecuada alimentación en edad fértil reduce considerablemente el riesgo de malformaciones fetales”, ya que éstas se producen durante los veintiocho primeros días de gestación, cuando la mayor parte de las mujeres ignoran que están embarazadas, por lo que es conveniente que las pautas nutricionales se apliquen a todas las mujeres durante estos años de su vida, porque la nutrición de la madre previa a la concepción condicionará totalmente el desarrollo del embarazo.

La doctora Ortega hace una mención especial a la importancia del ácido fólico en las semanas previas y posteriores a la concepción, ya que se trata de una vitamina esencial para la proliferación celular y el crecimiento, y disminuye del riesgo de tener neonatos con defectos de tubo neural y otro tipo de malformaciones. En este sentido, tal y como señala Kellogg's, determinados cereales aportan el 45 por ciento de la cantidad diaria recomendada de esta sustancia.

Tal y como se pone de manifiesto en este trabajo, la mujer que tiene una carencia nutricional antes de la gestación es difícil que la supere al iniciarse el proceso y el problema que puede originar se mantendrá o agravará perjudicando el embarazo. Según expertos, en situaciones de carencia de alimentos ricos en vitaminas, aumenta el riesgo de abortos, muertes neonatales y malformaciones